利用刺五加木屑吊袋栽培黑木耳技术要点  

Key techniques of cultivating Auricularia heimuer with Acanthopanax sawdust by hanging bag

作　　者：刘洋 高媛 Liu Yang;Gao Yuan

机构地区：[1]北京市延庆区农业技术推广站,北京延庆102100

出　　处：《食药用菌》2022年第6期460-463,共4页Edible and Medicinal Mushrooms

摘　　要：以刺五加木屑及柞木屑为主料生产的刺五加黑木耳,在医疗保健作用方面较传统木屑生产的黑木耳更胜一筹,且采用棚室内吊袋栽培模式相对露地栽培有出耳早、产量高、节约用地和水电等优点。详细介绍京郊延庆地区刺五加木屑吊袋栽培黑木耳的关键技术,包括栽培品种和茬口选择、菌袋制作、发菌期管理、出耳棚室的准备、刺孔、催芽、挂袋、出耳期管理、采收及晾晒储存等。

关 键 词：黑木耳 刺五加木屑 棚室吊袋栽培 催芽挂袋 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]