蛋氨酸羟基类似物异丙酯对泌乳牛生产性能、血清生化指标的影响  

作　　者：刘德强 马志千 倪明 冯建芳 亓建刚 张海博 董刚辉 袁保明 呼秀智 王凤红 

机构地区：[1]河北工程大学生命科学与食品工程学院,河北邯郸056038 [2]萨诺(杨凌)现代动物营养有限公司,陕西杨凌712100 [3]北京首农畜牧发展有限公司,北京100163 [4]河北农业大学动物科技学院,河北保定071001 [5]吉林省农业科学院畜牧兽医研究所,吉林公主岭136100

出　　处：《中国畜牧杂志》2022年第11期260-264,共5页Chinese Journal of Animal Science

摘　　要：试验旨在研究蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)对泌乳期奶牛生产性能与血清生化指标的影响。选择40头泌乳日龄、产奶性能、体况相近的2~4胎次荷斯坦泌乳牛,随机分为试验组和对照组。对照组饲喂基础日粮,试验组在对照组基础上按日粮0.127%干物质(DM)补充HMBi(日粮代谢蛋白中赖氨酸:蛋氨酸=2.8:1),其余营养水平一致。预试期7d,试验期为60d,试验期间测定牛只产奶量、乳成分、血清生化指标、血清炎症指标和血清抗氧化指标。结果表明:试验组平均产奶量高于对照组(P<0.05);与对照组相比,试验组提高了第50天的乳脂肪率(P<0.05),乳蛋白率、乳脂肪产量、乳蛋白产量、乳中尿素氮、体细胞差异不显著;与对照组相比,饲喂HMBi对奶牛血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素氮、总胆固醇、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶无显著影响;与对照组相比,饲喂HMBi对奶牛血清超氧化物歧化酶、丙二醛、总抗氧化能力、白细胞介素-6、触珠蛋白、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶无显著影响。本试验条件下,在泌乳期奶牛日粮中添加HMBi能显著提高产奶量和乳脂肪率,提升泌乳持续力。

关 键 词：奶牛 蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi) 泌乳性能 血清生化指标 

分 类 号：S823.5[农业科学—畜牧学]