高潮过后,新疆西梅路向何方?  

作　　者：清扬(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国果业信息》2022年第12期1-12,共12页China Fruit News

摘　　要：西梅系蔷薇科,李属,欧洲李种,为核果类果树,落叶乔木。果实状如杏梅,兼具野生樱桃李与黑刺李特征,富含维生素、矿物质、膳食纤维及抗氧化物质等营养元素。起源于中亚、西亚,大面积种植于欧洲和美洲,果实多用作加工。20世纪引入中国,主要集中在北方栽培。新疆是野生欧洲李分布区之一,适宜西梅栽培。近几年高品质西梅高价行销国内市场,进而引发了西梅在新疆喀什、伊宁、和田、巴州、阿克苏等地的大面积种植,新疆也因此成为当前我国最大的西梅种植区域。随着体量的增加,市场竞争必定加剧,新疆西梅产业如何摆脱“网红”单品短命的厄运,参与各方应认真思考与理性应对。

关 键 词：西梅 核果类果树 野生樱桃李 种植区域 欧洲李 黑刺李 新疆喀什 李属 

分 类 号：S662.3[农业科学—果树学]