地方本科院校食品专业本科生科技创新能力培养的研究与实践  

作　　者：郭松 苏龙 

机构地区：[1]广西科技师范学院食品与生化工程学院,广西来宾546119

出　　处：《科技视界》2022年第29期182-185,共4页Science & Technology Vision

基　　金：2020年度广西高等教育本科教学改革工程项目“基于“校企”合作的食品类专业创新性实践教学体系的构建(2020JGA348)”;2021年度广西科技师范学院校级“课程思政”示范建设项目“食品免疫学”(科师教学[2022]5号)。

摘　　要：科技创新能力的培养是大学生综合素质培养的一个重要环节。本文分析了地方本科院校提升本科生科技创新能力的必要性。以作者所在的学校食品相关专业为例,本科生科技创新能力的培养对于当地食品工业的发展具有重要意义。阐述了地方新建本科院校在本科生科技创新培养方面存在的问题,例如缺乏有效的指导和资金不足、缺少科技创新文化氛围等。基于地方新建本科院校食品专业的特点,本文提出着力搭建本科生学术交流平台,将教学与科技创新深度融合等措施。本文对地方本科院校食品专业学生的科技创新能力培养模式进行了探索,为创新能力培养思路提供了参考。

关 键 词：新建本科院校 科技创新能力 食品类专业 研究与实践 培养 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]