成熟度对烟叶质量的影响  

作　　者：屈靖雄 刘彪 殷雪艳 邓家强 

机构地区：[1]四川省会理市烟草公司凉山州公司会理分公司,四川会理615100 [2]四川省西昌市烟草公司凉山州公司,四川西昌615000

出　　处：《乡村科技》2022年第11期78-80,共3页Rural Science and Technology

摘　　要：为探究不同采收成熟度对烤烟烟叶各项指标含量的影响,在不同阶段对烟叶的上、中、下部位进行采样,采样后通过比较其农艺性状及多糖、可溶性糖、烟碱、总氮等成分含量,分析不同采收期不同部位烟叶的品质状况。结果表明,不同成熟度对烤烟不同部位烟叶的表观性状影响较大,其中适熟期的烟叶表观品质更佳;不同部位的叶片面积随着成熟度的增加存在不同的变化趋势,上、下部叶片叶面积均在适熟期达到最大,中部叶在过熟期达到最大;成熟度对烟叶可溶性总糖和还原糖的含量有显著影响,烟叶可溶性总糖和还原糖的含量随成熟度增加呈现逐渐下降的趋势;成熟度的变化与烤烟各部位的总氮含量和烟碱含量无明显关联。

关 键 词：烤烟品质 成熟度 色素积累 烟碱 含量测定 

分 类 号：S572[农业科学—烟草工业]