大豆种得好 也要卖得好——从东北地区国产大豆产销对接会看大豆产业发展  

作　　者：无 

机构地区：[1]农业农村部市场与信息化司

出　　处：《农产品市场》2023年第1期12-17,共6页Agricultural Products Market

摘　　要：我国是大豆原产国,种植大豆的历史超过2000年,体现着我国农耕文明的历史底蕴。大豆是我国城乡居民的重要食物来源,品种花色丰富、地域特色突出的大豆食品及深加工产品深受老百姓喜欢。在二十世纪60年代之前,我国大豆种植面积、总产都居世界首位,直到90年代中期,我国仍是大豆净出口国。进入新世纪,受国内饲用油用需求拉动,我国大豆进口持续快速增长,最高突破1亿吨,我国大豆自给率最低降至15%以下。

关 键 词：净出口国 产销对接 大豆进口 深加工产品 大豆食品 原产国 食物来源 农耕文明 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]