酿酒高粱高产栽培技术  

作　　者：甘霖 冀洪策 陈英侠[1] 

机构地区：[1]河南省邓州市农业技术推广中心,474150

出　　处：《农村百事通》2023年第2期40-41,共2页

摘　　要：高粱富含淀粉、蛋白质,并含有少量的单宁,是固态法酿酒的优质原料.近年来,酿酒高粱种植面积逐渐扩大.现将其栽培关键技术介绍如下: 一、播前准备 1.精细整地 高粱种子小,因此整地标准要求高,具体应做到"早""深""碎""实"."早":整地要早,有利于晒地,培育地力,自然压实土壤."深":深翻可改善土壤理化性状,便于高粱根系下扎."碎":土壤细碎有利于保表墒,提高出苗率."实":土壤不要有过大的空隙,便于种子与土壤充分接触,利于出苗.

关 键 词：酿酒高粱 栽培关键技术 土壤理化性状 播前准备 下扎 高粱种子 精细整地 优质原料 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]