日粮中添加玉米青贮饲料对鹅生产性能及肠道结构的影响  

作　　者：董飚[1] 张钦 李逸凡 顾文婕[1] 杨晓志[1] 王健[1,2] 张华 

机构地区：[1]江苏农牧科技职业学院,江苏泰州225300 [2]国家级水禽基因库,江苏泰州225300

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第1期227-231,共5页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：江苏高校“青蓝工程”(苏教师函[2021]11号);江苏省大学生创新创业项目(202112806044H);江苏省苏北科技专项(XZ-SZ202011)。

摘　　要：试验旨在研究日粮中添加不同比例的玉米青贮饲料对鹅早期生长性能、屠宰性能和肠道结构的影响,筛选出鹅日粮中适宜的玉米青贮饲料添加量,并观察添加大量玉米青贮饲料对鹅肠道结构的影响。选用28日龄、健康的浙东白鹅母鹅320只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复20只。29~56日龄,对照组饲喂配合饲料,试验组分别饲喂配合饲料和玉米青贮饲料混合物,玉米青贮饲料的比例分别为30%、40%、50%;57~80日龄4个组均饲喂配合饲料。结果表明:80日龄时,对照组、30%组的体重、屠宰重、半净膛重、腿肌重、胸肌重高于50%组(P<0.05),30%组全净膛重高于50%组(P<0.05),30%组的胸肌重高于40%组(P<0.05);29~56日龄,日粮中添加不同比例玉米青贮饲料会增加日平均采食量(P<0.05),50%会降低平均日增重(P<0.05),40%、50%会降低耗料增重比(P<0.05);与对照组相比,50%组空肠、盲肠隐窝深度降低(P<0.05),直肠绒毛高度、隐窝深度提高(P<0.05),空肠、盲肠绒毛高度/隐窝深度的比值均增加(P<0.05)。本试验条件下,在鹅的日粮中添加30%玉米青贮饲料效果较好,添加50%玉米青贮饲料可以引起部分肠道的绒毛高度、隐窝深度以及其比值发生显著性变化。

关 键 词：浙东白鹅 青贮饲料 生长性能 屠宰性能 肠道结构 

分 类 号：S835.5[农业科学—畜牧学]