基调与变调:宋代四川酒政大背景下的夔州路酒政初探  

作　　者：刘应莎 邓修兰 

机构地区：[1]大足石刻研究院

出　　处：《长江文明》2022年第4期26-36,共11页Yangtze River Civilization

基　　金：2021年度重庆市大足区科技发展项目“宋代大足石刻营建中的官员群体研究”(DZKJ,2021ABB1007)阶段性成果。

摘　　要：宋代夔州路主要辖今重庆大部分地区,为“山水皆有瘴,而水气尤毒”的偏远之地,故在北宋施行不禁不榷的万户酒法。而后南宋时期,在四川广行隔槽酒法的大背景下,亦行此酒法,隔槽酒务增设600余处,然终因地区承受能力不足而破产。后在四川地区改隔槽酒务为官监酒务或买扑坊场的大变局中,夔州路却独立于世,多以槽户抱认课额的方式留存隔槽酒法。整体而言,宋代夔州路受地理位置和两种酒政的影响,酿酒颇多,饮酒之风颇盛,进而影响到周边昌州之宝顶山石刻截膝地狱造像的内容。

关 键 词：宋代 夔州路 酒政 万户酒 隔槽酒法 

分 类 号：K87[历史地理—考古学及博物馆学]