食品与农产品检测中质量控制的优化方法分析  

作　　者：孙萌 

机构地区：[1]黑龙江省讷河市农产品检验检测中心,161300

出　　处：《农民致富之友》2023年第6期144-146,共3页

摘　　要：随着现代农业的发展趋势,各种农产品在种植和管理方法上都会使用过量的肥料和化肥,尤其是一些淡季农产品.他们将继续在种植和管理方法中使用更多的生长激素、化肥和催熟剂,使农产品具有不确定的食品安全危害.在一些农产品种植过程中,土地资源中的铅、镉、汞、砷等金属物质超标,造成农产品重金属污染,对健康有害.根据食品和农产品的检测,相关人员可以通过药物强度试验、残留试验和环境危害试验的分析,综合评价不同食品和农产品中药物残留和过量重金属成分的情况,防止存在安全隐患的食品和农产品进入销售市场.由于食品和农产品检测的质量控制还存在一些问题,相关人员必须重视分析食品和农产品检测中的质量控制问题,从多方面采取一定的有效措施,确保食品和农产品检测质量.

关 键 词：农产品检测 农产品种植 金属物质 催熟剂 强度试验 残留试验 现代农业 药物残留 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]