我国病死畜禽及病害畜禽产品无害化处理现状和建议  

作　　者：徐一[1] 蔺东 张志远[1] 赵婷[1] 李扬[1] 胡澜 王赫[1] 

机构地区：[1]中国动物疫病预防控制中心,北京朝阳100125

出　　处：《中国兽医杂志》2023年第2期147-149,共3页Chinese Journal of Veterinary Medicine

摘　　要：我国是畜牧业生产大国,畜禽养殖量大,且散养比例较高,每年病死畜禽数量大。病死畜禽如果处理不当,如被养殖者随意抛入江河湖海,或被不法商贩“改头换面”后送上餐桌,不但会增加动物疫病和人兽共患病风险,危害畜牧业生产安全和公共卫生安全,也会威胁人民群众的食品安全和身体健康,还会造成环境污染,甚至带来一些社会问题。

关 键 词：病死畜禽 人兽共患病 畜禽产品 畜牧业生产 动物疫病 公共卫生安全 无害化处理 畜禽养殖 

分 类 号：S851.3[农业科学—预防兽医学]