说茶  

作　　者：汤明建 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2023年第2期64-65,共2页Diet Science

摘　　要：我们的祖国也是茶的祖国。据专家考证,我国是世界上发现茶树和利用茶叶最早的国家。茶原产我国西南丘陵地带,四千七百年前被发现。公元前8世纪的《尔雅》一书,就正确指出茶可人药和饮用;先民种茶也有两千多年了。其他国家都直接或间接地从我国引进过茶树或茶籽,他们茶字的读音,也几乎都是由广东话或厦门话转化而来。

关 键 词：茶籽 《尔雅》 专家考证 丘陵地带 茶树 

分 类 号：S57[农业科学—作物学]