乌榄营养高 入菜添清爽  

作　　者：黎淑贞 

机构地区：[1]不详

出　　处：《山西老年》2023年第2期66-66,共1页

摘　　要：乌榄,又名木威子、黑榄、乌橄榄等,是橄榄科橄榄属植物乌榄的果实。乌榄成熟后外表多呈现为黑紫色。在中国,乌榄的主要产地分布在广东、广西、福建、海南、云南等地。除了果实可以食用之外,乌榄的果核也可以作为果仁来食用,并且还可以榨油,或是作为肥皂、润滑油的原料。

关 键 词：黑紫色 乌榄 橄榄科 产地分布 橄榄属 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]