黄土高原区苹果品质对不同种草处理的响应  

作　　者：王延 杨浩 张雯娜 付萍 孟祥君 陈兴荣 朱倩 常生华[3] 金斌 

机构地区：[1]甘肃省草原技术推广总站,甘肃兰州730010 [2]甘肃省林木种苗站,甘肃兰州730046 [3]兰州大学草地农业科技学院,甘肃兰州730020

出　　处：《甘肃畜牧兽医》2023年第1期89-93,共5页Gansu Animal Husbandry and Veterinary Medicine

基　　金：甘肃省财政林业和草原项目(甘林规函[2019]640号)。

摘　　要：本研究以鼠茅草(Vulpiamyuros)、白三叶(Trifoliumrepens)和百脉根(Lotuscorniculatus)作为黄土高原区苹果园草地建植品种,以清耕为对照,同步分析3种种草处理对黄土高原区苹果品质的影响。结果表明,种草处理显著提高了苹果维生素C含量、可溶性糖含量、可溶性固形物质量分数、固酸比、糖酸比、单果重及一级果百分率(P<0.05),显著降低了苹果可滴定酸含量和果实硬度(P<0.05)。3种种草处理对苹果品质的影响趋同,其中鼠茅草处理效果最佳。因此在黄土高原区苹果园地面管理中应用生草技术时,可优先考虑种植鼠茅草,其次为白三叶和百脉根。

关 键 词：果实品质 苹果园 生草 鼠茅草 白三叶 百脉根 

分 类 号：S812.8[农业科学—草业科学]