冷链物流在蚕桑产业中的应用探索——以桑叶为例  

作　　者：叶江红 刘波[1] 张勍 梅林森[1] 刘宇 郭佳 赵帮泰 王勇[1] 

机构地区：[1]四川省农业机械研究设计院,成都610066

出　　处：《四川农业科技》2023年第1期94-97,共4页Sichuan Agricultural Science and Technology

基　　金：四川蚕桑创新团队(SCCXTD-2022-17)。

摘　　要：冷链物流已在我国各行各业进行了广泛应用,是支撑农业规模化产业化发展、促进农业转型和农民增收、助力乡村振兴的重要基础。冷链物流的充分利用,能彻底改变我国千百年来传统的养蚕模式,加速蚕桑业的现代化发展。目前,冷链物流在蚕桑中的应用相对较少且成熟度不足。文章以桑叶为例,从预冷、转运、低温储藏等方面阐述冷链物流在蚕桑业中的应用方向,总结当前应用过程中存在问题,对未来蚕桑产业中冷链物流应用场景和发展模式进行探索。

关 键 词：冷链物流 蚕桑 桑叶 预冷 应用 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济] F259.2