无公害优质韭菜的栽培与管理措施  

作　　者：王伟东 王世宏 

机构地区：[1]沈阳市辽中区农机监理与技术推广服务站

出　　处：《吉林蔬菜》2023年第1期22-23,共2页

摘　　要：韭菜营养丰富,含维生素、蛋白质和纤维素,具有独特风味,是人们喜食蔬菜。韭菜抗寒耐热特点突出,各地都可栽培种植,适应能力很强,一年可多茬收获。农业结构的调整优化,使得韭菜种植规模扩大,应加强优质化管理,实现产量、质量和经济效益全面提升。

关 键 词：栽培种植 韭菜 种植规模 栽培与管理 多茬 营养丰富 无公害 纤维素 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]