药膳对涉核特殊作业人员血清超氧化物歧化酶的影响  

作　　者：闫明启 杨楠 

机构地区：[1]海军青岛特勤疗养中心第四疗养区,山东青岛266071 [2]海军青岛特勤疗养中心药剂科,山东青岛266071

出　　处：《海军医学杂志》2023年第1期16-18,共3页Journal of Navy Medicine

基　　金：原济南军区青岛第一疗养院基金科研专项(CJN13J103)。

摘　　要：目的 探究药膳对涉核特殊作业人员血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)的影响。方法 选取2019年12月至2020年12月在海军青岛特勤疗养中心疗养的100例涉核特殊作业人员作为研究对象,随机将其分为药膳组和常规饮食组,每组各50例,分别给予药膳及常规饮食,于入院和出院时检测2组涉核特殊作业人员的血清SOD含量。结果2组涉核特殊作业人员的血清SOD含量均显著下降(P<0.05或P<0.01),且药膳组降幅大于常规饮食组,差异有统计学意义(P<0.001)。结论 药膳可有效降低涉核特殊作业人员的血清SOD含量。

关 键 词：涉核特殊作业人员 血清超氧化物歧化酶 药膳 

分 类 号：R818.07[医药卫生—放射医学]