一人食餐饮经济发展浅析  

作　　者：原晓宇 武妍 徐佳楠 李娟娟 

机构地区：[1]太原科技大学华科学院,山西·太原

出　　处：《合作经济与科技》2023年第8期80-81,共2页Co-Operative Economy & Science

摘　　要：随着经济的快速发展,人们的生活节奏加快,单身人数越来越多,尤其是外卖订单中,60%以上都是单人餐,这些独身年轻人几乎撑起一个千亿规模的外卖市场,“一人餐”模式慢慢兴起,带动新经济模式。其他企业也开始利用这一商机,提供服装、住所等,但还是比不过餐饮的变化。本文分析“一人食”经济发展的起因,找出“一人食”经济发展的局限性,最后提出推动“一人食”经济发展的建议。

关 键 词：“一人食” 餐饮经济 单身经济 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]