铁和枯草芽孢杆菌联合添加对产蛋期种鹅肠道形态和肠道菌群的影响  

作　　者：张贝贝 尹红吉 郝健中 王宝维[1] 李文立[1] 

机构地区：[1]青岛农业大学动物科技学院,山东青岛266109

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第2期291-298,共8页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：国家水禽产业技术体系专项基金(CARS-43-11);青岛农业大学高层次人才科研基金(663/1120008)。

摘　　要：本试验旨在研究饲粮中铁和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)联合添加对产蛋期种鹅肠道组织形态和肠道菌群的影响。试验采用3×2双因子随机试验设计,铁添加水平分别为40、60和80 mg/kg,BS添加水平分别为2.5×109、5.0×109CFU/kg。120只46周龄五龙鹅随机分为6个处理,每个处理4个重复,每个重复5只鹅。预试期1周,正试期10周。结果表明:BS添加增加种鹅十二指肠绒毛高度(P<0.05)。铁和BS添加对隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度有交互作用(P<0.05),60 mg/kg铁+5.0×109CFU/kgBS组的十二指肠隐窝深度最低,绒毛高度/隐窝深度最高。16S rRNA测序结果显示,铁和BS添加对盲肠微生物Chao1指数有交互作用(P<0.05),40 mg/kg铁+5.0×109CFU/kgBS组Chao1指数最高。铁和BS添加对脱硫弧菌属(Desulfovibrio)和粪杆菌属(Faecalibacterium)的相对丰度有交互作用(P<0.05)。LEfSe分析结果显示,40 mg/kg铁+5.0×109 CFU/kg BS组种鹅盲肠中富集了普雷沃氏菌科Ga6A1(Prevotellaceae Ga6A1 group)。综上所述,饲粮中添加60 mg/kg铁和5.0×109CFU/kgBS时种鹅肠道形态最佳,添加40mg/kg铁和5.0×109CFU/kg BS时Chao1指数、粪杆菌属和普雷沃氏菌科Ga6A1等有益菌的相对丰度最高。

关 键 词：铁 枯草芽孢杆菌 产蛋期种鹅 肠道形态 肠道菌群 

分 类 号：S835.5[农业科学—畜牧学]