淮北市秋季辣椒栽培关键技术及潜力品种推荐  

Key Cultivation Techniques and Potential Cultivars Recommendation of Autumn Pepper in Huaibei City

作　　者：刘春 范玉朋[1] 李虎 王继源 张慧君[1] 张云鹏 鲁林聪 黄家林 LIU Chun;FAN Yupeng;LI Hu

机构地区：[1]淮北师范大学生命科学学院,淮北师范大学园艺作物种质资源创制研究所,安徽235000 [2]淮北市久保田种业有限公司

出　　处：《长江蔬菜》2023年第7期21-24,共4页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：淮北师范大学博士科研启动经费(项目编号:03106059);安徽省教育厅高校自然科学基金项目(项目编号:KJ2020B21)。

摘　　要：辣椒营养丰富,富含维生素,是深受人们喜欢的一种蔬菜。分析了淮北地区辣椒生产现状,介绍了当地辣椒生产栽培技术,并推荐了几个潜力优良品种。辣椒属茄科辣椒属植物,别名有番椒、海椒、辣子,为一年生或多年生草本植物。国际植物遗传资源委员会(IB-PGR)确定辣椒属有5个栽培种。

关 键 词：生产栽培技术 辣椒属 辣椒生产 栽培关键技术 栽培种 茄科辣椒 植物遗传资源 多年生草本植物 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]