重庆市开州区黄灯笼甜椒高效栽培技术  

作　　者：张颖鑫 郭宗香 张艳 刘钊 任登秀 

机构地区：[1]山东省高密市农业技术推广中心,山东高密261500 [2]山东省寿光市三木种苗有限公司,山东寿光262700 [3]重庆市开州区赵家坝蔬菜种植专业合作社,重庆405400

出　　处：《中国农技推广》2023年第1期43-45,共3页China Agricultural Technology Extension

基　　金：高校产学合作项目(闽2022N5011)。

摘　　要：黄灯笼甜椒是山东省寿光市三木种苗有限公司选育的一代交配中果型甜椒新品种。该品种植株健壮,果实方形,四心室多,果肉厚,果实外形8.6 cm×9.0 cm,单果重180~220 g;果实成熟后由鲜绿色变成亮黄色,颜色漂亮,果形好看似灯笼;抗病性强,丰产性高,品质优,商品性佳,市场价值高,有较强抗热性。黄灯笼甜椒可用于保护地早春或越夏拱棚及温室秋延栽培,菜果两用,可生食,可熟食,是菜品拼盘配色的首选,也是加工辣椒酱和提取辣椒素较好的原料之一,北方地区餐桌上多见,目前在重庆市少有种植。重庆市气候温润,空气相对湿度较大,日照时数较少,因为黄灯笼甜椒成熟期转色对光照要求不严格,故可满足其正常成熟转色,完全可以引种。为指导重庆市椒农高效栽培,笔者根据在重庆市开州区的引种实践经验,总结出重庆市开州区黄灯笼甜椒高效栽培技术。

关 键 词：山东省寿光市 熟期转色 中果型 高效栽培 日照时数 抗热性 辣椒素 果形 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]