正月时令水果  

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作  者:蔡骏[1,2,3] 

机构地区:[1]上海中医药大学附属龙华医院临床营养科 [2]上海中医药学会养生康复分会 [3]上海康复医学会第三届营养康复专业委员会

出  处:《科学生活》2023年第1期80-82,共3页Science & Lifestyle

摘  要:立春来根“节节高” 立春,意味着新一年的开启,乃万物初始之时。《摄生消息论》载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”所以春季水果应以甘蔗、梨、荸荠、香蕉等为主,以扶阳气。一年之计在于春,很多人都喜欢在立春那天吃甘蔗。甘蔗又名“节节高”,在立春吃上一根“节节高”,祈盼新的一年万事顺利,生活水平越来越高!除了讨个好口彩,甜甜的甘蔗还有丰富的营养。

关 键 词:节节高 摄生消息论 立春 好口彩 水果 甘蔗 

分 类 号:I26[文学—中国文学]

 

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