创新种鹅生产新技术 推动养鹅产业提质增效——江苏省农业科学院畜牧研究所施振旦研究员  

作　　者：王俊勋 黄运茂 

机构地区：[1]农业农村部畜牧司 [2]仲恺农业工程学院动物科技学院

出　　处：《科技成果管理与研究》2023年第2期6-7,共2页Management And Research On Scientific & Technological Achievements

摘　　要：我国是养鹅大国,年出栏肉鹅超过6亿只,占世界鹅总产量的90%以上;同时,我国也是鹅产品需求大国,据统计,年需求量在8亿~9亿只,存在较大的需求缺口,养鹅产业具有较广阔的市场前景。然而,我国的鹅养殖方法相对原始粗放,一直由农户以副业零星养殖,从未形成产业化、专业化生产,产业发展缓慢落后。江苏省农业科学院畜牧研究所施振旦研究员从事养鹅产业研究20余年,带领团队、各地养鹅农民与企业开展了长期的系统研究。

关 键 词：畜牧研究所 需求缺口 江苏省农业科学院 专业化生产 提质增效 鹅产品 生产新技术 需求大国 

分 类 号：F323[经济管理—产业经济]