过瘤胃保护生物素的过瘤胃保护效果和稳定性评定  

作　　者：林颖 陈旭辉[1] 刘海英[1] 韩迪 豆兴堂 王春艳 

机构地区：[1]沈阳农业大学动物科学与医学学院,辽宁沈阳110866 [2]辽宁省现代农业生产基地建设工程中心,辽宁辽阳111000

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第4期228-231,共4页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：辽宁省自然科学基金(2020-MS-202、2022011559-JH3/107);辽宁省首批“揭榜挂帅”科技攻关项目(2021JH1/10400033);财政部和农业农村部:国家绒毛用羊产业体系(CARS-39-10、CARS-39-27)。

摘　　要：试验旨在应用体外模拟法研究过瘤胃保护生物素(RPB)的唾液、瘤胃和小肠降解率,为过瘤胃生物素产品的过瘤胃保护效果和稳定性提供理论参考。试验采用人工唾液法测定RPB的唾液稳定性,半体内尼龙袋法测定RPB在安装有永久性瘤胃瘘管的健康辽宁绒山羊瘤胃中的降解率,体外模拟小肠消化法测定小肠降解率,评定RPB的过瘤胃保护效果。结果表明:RPB在人工唾液中培养4 h内降解率低于18%,瘤胃中4、24 h内降解率分别为36.28%和59.34%,小肠中的平均降解率为84.85%。由此可见,RPB产品包被效果良好,在人工唾液和瘤胃中稳定性较好,且具有较高的小肠可消化性。

关 键 词：过瘤胃保护生物素 唾液稳定性 瘤胃稳定性 小肠降解率 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]