抗菌肽和植物精油体外抑菌效果研究  

作　　者：王凯 沈娟娟 阮鹏飞 

机构地区：[1]江门市澳保生物科技有限公司 [2]江门市动物疫病预防控制中心

出　　处：《当代水产》2023年第3期61-63,共3页Current Fisheries

摘　　要：我国是水产养殖大国,随着集约化养殖,水产动物疾病呈多发、复杂状态,生存环境恶化。由于预防并治疗鱼病等原因,人为在饲料中添加大量抗生素,这种方式带来了一系列问题,比如药物残留、耐药性及其毒副作用等,这些问题严重危害着水产品安全与人类健康。针对这一现状,在水产养殖过程中使用替抗产品迫在眉睫。

关 键 词：环境恶化 水产品安全 水产养殖 集约化养殖 药物残留 毒副作用 植物精油 水产动物疾病 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]