西藏自治区冬虫夏草采挖、经营现状与发展建议  

Current situation and countermeasures of collecting,excavating,and managing Ophiocordyceps sinensis in Tibet Autonomous Region

作　　者：才旦卓玛 杨莹 孟国良 张刚 李熠 王华 董彩虹[2] CAIDAN Zhuoma;YANG Ying;MENG Guoliang

机构地区：[1]西藏自治区那曲市市场监督管理局,西藏那曲852000 [2]中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室,北京100101 [3]扬州大学食品科学与工程学院,江苏扬州225127 [4]北京京东乾石科技有限公司,北京102600 [5]北京京东尚科信息技术有限公司,北京102600

出　　处：《食药用菌》2023年第2期85-90,共6页Edible and Medicinal Mushrooms

基　　金：西藏自治区区域科技创新专项“西藏那曲冬虫夏草品质评价和特异性标记研究”(QYXTZX-NQ2022-05)。

摘　　要：冬虫夏草作为一种名贵药材和国家二级保护物种,在我国有悠久的利用历史,是西藏自治区农牧民重要的收入来源,也对维持青藏高原生态系统的稳定性发挥重要作用。通过实地调研走访了解西藏自治区冬虫夏草的采挖、交易和市场情况,概述为保护冬虫夏草资源和规范市场秩序,西藏自治区出台了多项办法严格管理,并发布有14项覆盖全产业链的相关标准;冬虫夏草采集和交易实行许可证管理制度。指出冬虫夏草市场交易存在产品质量参差不齐、产品宣传不实、人工繁育品与野生冬虫夏草混售难以判别等问题。提出对策建议:建立更为科学合理的冬虫夏草质量标准,规范冬虫夏草人工繁育产品售卖,加强对产品不实宣传的监管,加强资源保护等。

关 键 词：冬虫夏草 西藏 采挖管理 资源保护 标准 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]