茶为本 容百味  

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作  者: 

机构地区:[1]南京绒春·金陵茶宴

出  处:《美食》2022年第12期61-64,共4页Gourmand

摘  要:“居城市中,当以画幅当山水,盆景当园圃,书籍当朋友,胸藏丘壑,城市不异山林。——《幽梦影》”从旷野到厨房,从喧嚣到杯盏,中国的饮食文化在调羹弄膳之间,处处流露着生活智慧和生命尊严。绒春,取自“包容万物,处处春天”之意,饱含主理人对于新中式高端宴请与中国传统文化的理解。

关 键 词:生命尊严 生活智慧 中国传统文化 《幽梦影》 饮食文化 新中式 

分 类 号:I26[文学—中国文学]

 

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