白山羊无公害饲养草料搭配技术——评《山羊饲养实用技术》  

作　　者：张善芳[1] 

机构地区：[1]徐州生物工程职业技术学院,江苏徐州221006

出　　处：《中国饲料》2023年第8期171-171,共1页China Feed

基　　金：江苏省农业农村厅《江苏现代农业(肉羊)产业技术体系徐州推广示范基地》(JATS[2022]055)。

摘　　要：白山羊又称“土种山羊”,是我国主要的山羊品种,且在宜昌、贵州、安康等地区分布。该品种山羊的适应性和繁殖能力强,能适应多种自然环境,是牧民放牧和大型养殖基地常选用的山羊品种。随着食品安全备受重视,要求采用无公害饲养方法有效保障白山羊的肉品质和质量安全。由王立克主编、安徽大学出版社出版的《山羊饲养实用技术》一书以山羊养殖为主要内容,并且具有结构清晰、图文并茂、语言生动等特点。

关 键 词：山羊品种 饲养方法 山羊养殖 白山羊 肉品质 安徽大学 繁殖能力 食品安全 

分 类 号：S827.5[农业科学—畜牧学]