山地蓝莓改土设施栽培  

作　　者：孔祥福 杨斗龙 潘静 李聪元 

机构地区：[1]红河州经济作物技术推广站,云南蒙自661100

出　　处：《云南农业》2023年第5期44-47,共4页Yunnan Agriculture

摘　　要：1云南蓝莓发展现状1.1蓝莓蓝莓是杜鹃花科,越橘属蓝果类型植物的俗称[1]。蓝莓果皮中富含花青素、维生素、SOD、氨基酸、单宁、果胶和丰富的微量元素等,营养价值高,有保护视力、抗氧化、增强记忆、预防癌症、预防心脑血管疾病等功能[2]。被称为“第三代水果”和“五大健康食品”[3],备受消费者青睐。

关 键 词：第三代水果 设施栽培 蓝莓 改土 心脑血管疾病 杜鹃花科 保护视力 健康食品 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]