不同授粉方式对黄冠梨着果及果实品质的影响  

Effect of Pollination Methods on Fruit Set and Fruit Quality of Huangguan Pear

作　　者：李红旭[1] 赵明新[1] 曹刚[1] 王玮[1] 曹素芳[1] 毕淑海 曹继礼 LI Hongxu;ZHAO Mingxin;CAO Gang;WANG Wei;CAO Sufang;BI Shuhai;CAO Jili

机构地区：[1]甘肃省农业科学院林果花卉研究所,兰州730070 [2]甘肃亚盛实业股份有限公司条山农工商开发分公司,甘肃白银730400

出　　处：《中国南方果树》2023年第2期170-173,共4页South China Fruits

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项(CARS-28-47);农业农村部西北地区果树科学观测实验站(S-10-18)资助。

摘　　要：以黄冠梨为试材,分别采用人工点授、蜜蜂授粉2种授粉方式,以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对黄冠梨着果率及果实品质的影响。结果表明:人工点授、蜜蜂授粉花朵着果率分别达到81.13%、52.48%,花序着果率分别为87.43%、75.16%,较自然授粉均显著提高;人工点授单果质量较自然授粉显著增加34.7 g,可溶性固形物显著提高0.73百分点,蜜蜂授粉单果质量较自然授粉略有增加,可溶性固形物有所降低,但差异不显著;人工授粉、蜜蜂授粉均能显著提高黄冠梨果实糖酸比,使口感更甜。3种授粉方式梨园收益从高到低依次为人工授粉>蜜蜂授粉>自然授粉。

关 键 词：梨 着果率 授粉方式 果实品质 黄冠 

分 类 号：S661.2[农业科学—果树学]