药食同源的蔬菜——黑木耳  

作　　者：江瑞福 

机构地区：[1]不详

出　　处：《糖尿病天地》2023年第3期36-37,共2页Diabetes World

摘　　要：黑木耳的历史黑木耳是一种中温型菌类。我国地域广阔,林木资源丰富,气候温和,雨量适宜,是黑木耳的主要产地之一。黑木耳在我国的自然分布很广,北自黑龙江,南到云贵高原,西起陕甘,东至闽浙的广大区域,都有它的踪迹。

关 键 词：黑木耳 林木资源 药食同源 云贵高原 中温型 蔬菜 黑龙江 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]