Fruitleather:在“无用”的事物上创造价值  

作　　者：木漏 

机构地区：[1]不详

出　　处：《光彩》2023年第4期39-39,共1页Brilliance

摘　　要：Fruitleather并非希望完全取代传统皮革,而是希望为这个行业多提供一种替代品在新环保主义浪潮和动物保护主义者对动物皮毛制品的抵制下,纯素皮革成为时尚行业最热门的科技面料之一。纯素皮革通常采用细胞培养(来自蘑菇菌丝)与植物纤维合成(来自果皮、仙人掌、木屑等)两种方式制成,对环境友好并具有可持续性。一些初创公司致力于纯素皮革的研发及生产,成立于2015年的荷兰公司Fruitleather就是其中之一。

关 键 词：保护主义者 初创公司 环保主义 纯素 细胞培养 环境友好 蘑菇菌丝 可持续性 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]