什么?这些也是白菜?  

出　　处：《农产品市场》2023年第8期46-51,共6页Agricultural Products Market

摘　　要：白菜,有大白菜品种,还有小白菜、奶白菜、油白菜、津白菜等等,它们共同组成了一个庞大的“白菜家族”,可以说是中国蔬菜的一大代表,和之前的“芥菜家族”相比可谓不分轩轻。

关 键 词：大白菜品种 油白菜 小白菜 芥菜 奶白菜 蔬菜 家族 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]