预制菜热“炒”下的“冷思考”  

作　　者：程一家 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农产品市场》2023年第9期53-53,共1页Agricultural Products Market

摘　　要：近段时间以来,多地围绕预制菜产业发展举办博览会、研讨会、产业大会,一些地方政府也就当地预制菜产业发展作出规划和实施扶持,许多企业也纷纷布局预制菜。预制菜一时之间成为社会各界广泛关注的一盘“热菜”。今年中央一号文件指出,要“培育发展预制菜产业”。近年来,预制菜产业发展如火如荼,展现了强劲的增长势头。

关 键 词：中央一号文件 冷思考 预制 博览会 增长势头 研讨会 产业 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]