封开杏花鸡,以前是朝廷贡品  

出　　处：《秋光（长寿生活）》2022年第9期31-31,共1页

摘　　要：封开杏花鸡,也叫米仔鸡,在清朝年间,杏花鸡一直是用来向朝廷进贡的贡品。据传,岭南第一状元莫宣卿,把家乡的杏花鸡带给皇帝和大臣享用,由于味道特佳,龙颜大悦,此后宴请必备杏花鸡!清朝年间,杏花鸡更成为朝廷贡品。连吃多识广的皇帝都称赞,杏花鸡是怎么做到的呢?

关 键 词：朝廷贡品 封开 莫宣卿 清朝 

分 类 号：I26[文学—中国文学]