古人过年也精彩  

出　　处：《人生与伴侣（国学）》2022年第1期6-8,共3页

摘　　要：晋朝春节风俗:馈春盘立春咸作春盘尝,芦芹芽伴韭黄。互赠友僚同此味,果腹勿须待膏梁。古代在立春有吃五辛盘的风俗。如《荆楚岁时记》载:“元日,……进屠苏酒,下五辛盘。”周处《风土记》:“元日造五辛盘。”注云:“五辛所以发五藏之气,即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也。”

关 键 词：《荆楚岁时记》 芹芽 韭黄 春盘 韭菜 立春 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]