椰汁、椰奶、椰浆到底有什么区别  

作　　者：糖记冰铺 

机构地区：[1]不详

出　　处：《格言（上半月）》2022年第12期54-54,共1页MOTTO

摘　　要：椰子水是椰子发育期间存在于胚乳中的悬浮液,就是椰子打开时里面的液体。成熟椰子中的椰子水含量比未成熟椰子的椰子水含量少。而椰奶和椰子汁是同一种东西,都是以新鲜的椰子果肉为原料,用压榨的工艺方式制得的饮料。

关 键 词：椰子水 工艺方式 椰奶 椰子汁 胚乳 悬浮液 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]