幻绿书  

作　　者：黄亚明 

机构地区：[1]中国作协

出　　处：《雨花》2022年第5期114-119,共6页

摘　　要：米红米白。米粒盈白。皖西南的糯米糍软、晶亮、间杂小尺幅的放荡,在五月茶庄村的内部吞吐金红之光。我看见墙上所绘黑白线条如木刻的五道工序:选粮、冲淋、蒸饭、发酵、储存,简简单单,一粒米却由此向死而生……

关 键 词：蒸饭 向死而生 冲淋 糯米糍 一粒米 皖西南 茶庄 米粒 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]