香蕉传奇  

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作  者:刘汉哲(编译) 

机构地区:[1]不详

出  处:《大自然探索》2023年第6期12-23,共12页Discovery of Nature

摘  要:香蕉史话误打误撞成为水果最早的香蕉跟我们今天吃的香蕉完全不是一个东西。最早的香蕉都是野生的,在这些野生香蕉中,就有我们今天栽培的香蕉的“父母”——野蕉和小果野蕉。野生香蕉的原产地是马来群岛及大洋洲北部地区,在那里,当时的人类通常采集富含淀粉的植物茎干和地下根茎来充饥,比如西谷椰子树的茎干。研究者推测,也许当地人最开始接触香蕉,并不是为了吃它的果实,而是为了吃它的地下根茎球茎。

关 键 词:地下根茎 茎干 香蕉 球茎 原产地 椰子树 小果野蕉 

分 类 号:S66[农业科学—果树学]

 

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