健全粮食产后损失评估体系的思考与政策建议  

作　　者：高丹桂 

机构地区：[1]中国粮食研究培训中心

出　　处：《粮食问题研究》2023年第3期4-7,共4页Grain Issues Research

摘　　要：习近平总书记强调:“粮食安全是事关人类生存的根本性问题,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径”。当前粮食损失浪费存在概念不清、机理不明、数据差异大等问题。找准症结,对症下药,才能推动节粮减损工作取得实效。本文建议建立科学的节粮减损评估体系,多措并举减少粮食产后损失,保障国家粮食安全。

关 键 词：粮食损失 粮食浪费 节粮减损 评估体系 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济]