药食同源 生姜妙用  

作　　者：谭涛[1] 

机构地区：[1]天津中医药大学第-附属医院

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2023年第6期61-62,共2页Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

摘　　要：中医自古认为药食同源,姜是最好的范例之一。生姜可以拿来炒菜、调味、去腥,是日常生活中的常见食材。着凉感冒时,一杯热姜水便能迅速促进发汗,将鼻塞头痛等不适症状一扫而空,是民间治疗风寒感冒的常用小妙招。《本草经疏》对生姜记载:“辛可散邪理结,温可除寒通气,温中出汗,逐风湿痹。”而中医认为外界的风寒湿邪正是关节类疾病主要病因,由此可见,生姜还可以治疗风湿性关节炎。同时科学研究发现,生姜的主要活性成分姜酚具有良好的抗风湿、调节免疫和抗炎作用,能够缓解关节疼痛。

关 键 词：《本草经疏》 风寒湿邪 抗风湿 风湿性关节炎 温中 药食同源 风湿痹 关节疼痛 

分 类 号：R24[医药卫生—中医临床基础]