好吃易做的双皮奶  

作　　者：陈可堂 

机构地区：[1]广东省佛山市顺德区勒流光大小学

出　　处：《小猕猴（智力画刊）》2023年第6期42-42,共1页

摘　　要：说起顺德,大家可能第一时间就会想到各种美味的小吃:滑溜可口的陈村粉、白糯香甜的伦教糕、鲜香弹牙的捞鱼皮、入口即化的生鱼片……而我首先想到的是滑嫩嫩的双皮奶!关于双皮奶的起源有一个小故事。很久以前,有一个卖奶的商贩在每天结束营业后,常常忘记倒掉没卖完的牛奶。

关 键 词：入口即化 双皮奶 生鱼片 滑溜 牛奶 伦教糕 小吃 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]