池塘鳜鱼养殖技术  

作　　者：曹涤环 

机构地区：[1]湖南省沅江市农业农村局,413100

出　　处：《新农村》2023年第4期33-34,共2页

摘　　要：鳜鱼,又名桂鱼、桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼、淡水石斑等,是一种淡水名贵鱼类。以肉嫩、味美、少刺且富含营养而驰名中外。这些年来,因四大家鱼市场行情低迷,养殖效益下降,各地鳜鱼养殖赢得了市场,取得了明显的经济效益,在养殖中积累了不少经验。1.池塘选择池塘应选择水源充足,进、排水方便,能保持微流水的鱼塘为最佳。水源以河流、湖泊、水库及溪流水为宜,不能有工业废水、污水的污染。

关 键 词：名贵鱼类 四大家鱼 桂花鱼 微流水 市场行情 工业废水 淡水石斑 养殖效益 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]