限制性氨基酸在奶牛生产中的应用研究进展  

Research progress on application of limiting amino acids in dairy cattle production

作　　者：朱志强 张巧娥[1] 陶然 任亚琼 李宏伟 ZHU Zhi-qiang;ZHANG Qiao-e;TAO Ran;REN Ya-qiong;LI Hong-wei

机构地区：[1]宁夏大学农学院,宁夏银川750021 [2]宁夏广德源农牧开发有限公司,宁夏石嘴山753400

出　　处：《饲料研究》2023年第9期139-142,共4页Feed Research

基　　金：宁夏回族自治区科技厅区重点研发项目(项目编号:2022BBF02018);宁夏回族自治区重点研发计划项目“过瘤胃赖氨酸乐金瑞对奶牛生产性能、乳成分的影响(项目编号:0221040090)”。

摘　　要：氨基酸是动物必需的营养素,限制性氨基酸(LAA)是动物生产过程中不可或缺的氨基酸。合理应用LAA可提升奶牛的产奶性能、乳品质、氮的转化效率和生长性能,在改善奶牛机体代谢、免疫功能及健康状况等方面均具有积极作用。文章综述LAA的生理作用、过瘤胃保护技术及其在奶牛生产中的研究进展,以期为LAA在奶牛生产中的应用提供参考。Amino acids are essential nutrients for animals.LAA are essential amino acids in the actual production process of animals.Reasonable application of LAA can improve the milk production performance,milk quality,nitrogen conversion efficiency and growth performance of cows,which has a positive effect on improving metabolism,immune function and health status of cows.The article reviews the physiological effects of LAA,rumen protection techniques and its research in dairy cattle production,to provide theoretical reference for the application of LAA in dairy cattle production.

关 键 词：限制性氨基酸 奶牛 生产性能 过瘤胃蛋氨酸 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]