农业社会化服务、作物结构趋粮化与化肥减量施用  

作　　者：詹绍菓 宦梅丽 

机构地区：[1]清华大学公共管理学院,北京市100084 [2]清华大学中国农村研究院,北京市100084

出　　处：《农村经济》2023年第5期96-105,共10页Rural Economy

基　　金：国家社会科学基金青年项目“粮食收储制度市场化改革研究”(编号:18CJY035);清华大学中国农村研究院研究课题“‘双碳’目标背景下的畜牧业高质量发展政策研究”(编号:CIRS2022-11);中国社会科学院青年科研启动项目“规模经营实现中农业社会化服务的‘双重效应’研究”(编号:2022YQNQD033)的阶段性研究成果。

摘　　要：农业社会化服务是促进小农户与现代农业有机衔接的重要路径。然而,既有文献尚未将农业社会化服务如何推动国家粮食安全与农业可持续发展纳入同一框架进行研究。基于此,以玉米生产为例,利用来自中国13个省份132个村庄的1321份农户问卷调查数据,综合运用C一D生产模型、Porbit模型、基于异方差性的工具变量、中介效应模型和分位数回归方法,考察农业社会化服务、作物结构与化肥减量施用之间的关系。研究发现:①农户在玉米生产过程中存在过量施肥现象;②农业社会化服务既可以直接促进化肥减量施用,又能够通过推动作物结构趋粮化间接地降低化肥实际施用量与化肥最优偏离量;③农业社会化服务的化肥减量效应存在异质性,化肥实际施用量和最优偏离量越大,农业社会化服务的化肥减量效应越强。研究表明,农业社会化服务有助于推动作物结构趋粮化和降低化肥施用,为保障国家粮食安全和推动农业绿色可持续发展做出积极贡献。

关 键 词：农业经营外包 非粮化 化肥减量 专业化 粮食安全 

分 类 号：F326.1[经济管理—产业经济]