羽毛粉的加工工艺及在水产饲料中的应用  被引量:1

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作  者:孙静 邓岳松 何托宇 刘新宇 

机构地区:[1]唐人神集团股份有限公司水产研发部,湖南株洲412000

出  处:《湖南饲料》2023年第3期21-25,共5页Hunan Feed

摘  要:家禽屠宰中产生大量的羽毛副产物,可占成年家禽体重的5%-7%。羽毛中的蛋白质含量可达到85%,富含含硫氨基酸,具有较高的饲用价值。对羽毛粉的营养价值、加工工艺以及在水产饲料中的应用等方面作综述,旨在为羽毛粉在水产饲料中的合理应用提供参考。

关 键 词:羽毛粉 加工工艺 肉禽 水产饲料 

分 类 号:S963[农业科学—水产养殖]

 

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