双乾肉羊ATG5基因第1外显子多态性及与肉质性状的关联分析  

作　　者：崔超 杨少滢 梁应嘉 缪立生 肖成 刘宇 金海国[1] 王昱[1] 曹阳[1,2] 

机构地区：[1]吉林省农业科学院,吉林长春130033 [2]吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春130118 [3]延边大学农学院,吉林延吉136200

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第6期167-171,共5页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：国家重点研发计划资助(2021YFD1300904);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-38)。

摘　　要：实验旨在探索双乾肉羊ATG5(Autophagy-Related Gene 5,ATG5)基因多态性与肉质性状的连锁关系。选取49只双乾肉羊为研究对象,采用Sanger测序法寻找ATG5基因第1外显子的突变位点,利用Haploview软件进行单倍型分析,通过SPSS软件分析不同ATG5基因单倍型组合与双乾肉羊肉质性状的相关性,筛选部分肉质性状对应的ATG5基因优势单倍型组合。双乾肉羊ATG5基因第1外显子共检测到G61T、A64G、T215C 3个SNPs位点,3个位点的等位基因频率与基因型频率一致,在该群体中处于哈代-温伯格平衡状态(P>0.05),且属于中度多态(0.25<PIC<0.5)。3个SNPs位点组成的8种可能单倍型中仅表现为2种单倍型,分别命名为H1(GAT)、H2(TGC),单倍型频率分别为0.745、0.255。ATG5基因不同单倍型组合与肉质性状关联分析表明,H1H1组合的24 h、48 h的滴水损失分别极显著或显著高于H1H2组合,十七烷酸显著高于H2H2组合;H1H2组合的pH、十八碳烯酸显著低于或显著高于其他2种组合,蛋白质显著高于H1H1组合;H2H2组合的肉豆蔻酸和棕榈油酸显著低于其他2种组合,硬脂酸显著高于H1H2组合。

关 键 词：双乾肉羊 ATG5基因 肉质性状 单核苷酸多态性 单倍型 

分 类 号：S826.2[农业科学—畜牧学]