大黄素对免疫应激断奶仔猪肝脏抗氧化、抗炎性能的影响  

作　　者：侯晓晓 马中华 杨文 侯冠彧[2] 施力光[2] 荀文娟 

机构地区：[1]海南大学动物科技学院,海南海口570228 [2]中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州571737

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第6期278-283,共6页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：中国热带农业科学院基本科研业务费优青专项资金;海南省科协青年科技英才学术创新计划项目(QCXM201907)。

摘　　要：本试验旨在研究饲粮中添加大黄素对断奶仔猪肝脏抗氧化、抗炎性能的影响。选用24头健康良好的28日龄三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪,随机分为4组,分别为对照组(CON)、大黄素组(ED)、应激组(LPS)、大黄素应激处理组(ED+LPS),每组6个重复,每个重复1头仔猪。CON组和LPS组饲喂基础日粮,ED组和ED+LPS在基础日粮饲上按照300 mg/kg添加大黄素。试验期21 d,在屠宰前6 h对LPS组和ED+LPS组按照体重100μg/kg腹腔注射LPS溶液,CON组和ED组注射相同剂量的无菌生理盐水。结果表明:与CON组相比,LPS组中仔猪肝小叶结构紊乱,肝细胞排列松散、体积增大,此外细胞质出现空泡化现象;LPS组肝脏过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)和微量还原型谷胱甘肽(GSH)活性降低(P<0.05),炎性因子白细胞介素1β(IL-1β)、白细胞介素6(IL-6)和肿瘤坏死因子α(TNF-α)含量升高(P<0.05),肝脏超氧化物歧化酶1(SOD1)、SOD2、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)mRNA表达量下降(P<0.05);与LPS组相比,ED+LPS组肝脏组织结构形态有所好转,仅有局部存在细胞排列疏松和空泡化现象;肝脏CAT、GSH-Px和GSH活性升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量降低(P<0.05);IL-1β和IL-6含量下降(P<0.05);SOD1、GSH-Px、IL-10 mRNA表达量升高(P<0.05),TNF-α mRNA表达量降低(P<0.05);与CON组相比,ED组中肝脏T-AOC活性上升(P<0.05),MDA含量和IL-1β活性下降(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加大黄素可以缓解LPS引起的仔猪肝脏氧化应激损伤和炎症反应。

关 键 词：大黄素 断奶仔猪 肝脏 抗氧化 抗炎 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]