中药农残降解方法研究概述  

Research Overview on Degradation Methods of Agricultural Residues of Traditional Chinese Medicine

作　　者：王宝才[1] 李国铎[1] 马新换 Wang Baocai;LIGuoduo;Ma Xinhuan

机构地区：[1]甘肃省中医院,甘肃兰州730050 [2]甘肃省第二人民医院,甘肃兰州730030

出　　处：《甘肃科技纵横》2023年第2期10-12,22,共4页Scientific & Technical Information of Gansu

基　　金：甘肃省第四批全省中医药五级师承教育项目(项目编号:甘卫中医函[2021]437号)。

摘　　要：中药中农药残留超标已经成为不争的行业事实,为避免药材种植成为继食品安全之后的又一农业灾难,2020年版《中国药典》规定植物类中药所有品种需检测33种农药残留,并对其定量限做出了规定。造成中药农残超标的因素除了种植过程中施用农药外,还与土壤污染、水源污染、空气污染等密切相关,引起农残超标的途径不同其解决办法也不尽相同。其中农残降解方法(物理方法、化学方法、生物方法)能够快速改变中药农残超标的状态,对保证中药质量安全具有重要的现实意义。文章对中药农残降解方法及特点进行梳理总结,以期为中药农残控制提供借鉴。

关 键 词：农药残留 中药 降解方法 综述 

分 类 号：S481.8[农业科学—农药学]