不同灌溉定额下成龄核桃果实品质差异分析  

Analysis of Fruit Quality Difference of Adult Walnut under Different Irrigation Quota

作　　者：廖晨宇 欧源 杨钰琪 杨梦思 王茹 郝金莲 孙雅丽[3] 虎海防 LIAO Chenyu;OU Yuan;YANG Yuqi

机构地区：[1]新疆农业大学林学与风景园林学院,乌鲁木齐830000 [2]新疆佳木果树学国家长期科研基地,新疆阿克苏834000 [3]新疆林业科学院,乌鲁木齐830000

出　　处：《林业科技通讯》2023年第5期40-45,共6页Forest Science and Technology

基　　金：2020自治区公益性科研院所基本科研业务经费资助项目(KY2020035)。

摘　　要：通过分析不同灌溉定额对成龄郁闭核桃(Juglans regia)园果实的影响,从而寻找不影响核桃果实的适宜灌溉定额,达到节约灌溉用水的目的,以‘温185’核桃园为研究对象,设置灌溉次数为4次,以灌溉定额为9000m^(3)/hm^(2)为对照,分别设置灌溉定额为3000、6000、12000、15000m^(3)/hm^(2),研究不同灌溉定额下成龄核桃果实品质与灌溉定额间的联系。结果表明:果实外观性状与灌溉定额无显著线性相关,干旱胁迫有益于减少核桃果实内的单宁含量从而使口感的提高,但其营养价值随干旱程度的加重显著下降。灌溉定额为12000m^(3)/hm^(2)的C3处理为5个试验处理中综合最好的处理,在达到节约灌溉用水目的的同时保证果实品质。

关 键 词：核桃 Juglans regia 灌溉定额 外观性状 果实品质 

分 类 号：S664.1[农业科学—果树学]